Kuma Baker 焙兒菓子屋
桂花烏龍迷你瑪德蓮

桂花烏龍迷你瑪德蓮

Mar 17. 2021

 

#桂花烏龍迷你瑪德蓮
把原本的烏龍茶瑪德蓮增加了桂花的香氣~為了調整烏龍和桂花的比例來來回回做了好多次,(很怕烏龍茶味蓋過花香)總算調整到自己喜歡的味道,能在品嚐烏龍茶香中也能感受到桂花香在口中圍繞,這兩個東西結合在一起,那種好像有吃出來又好像沒吃出來的感覺,是因為太搭了所以才無法分開品嚐????
難怪飲品常常能看到桂花烏龍的選項呢~